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2015年7月12日 星期日

作 玄乃智 純米




地區:三重県
酒造:清水清三郎商店
杜氏:內山志廣
水系:
原材料米三重県産みえのゆめ
日本酒度:+4
酸度:1.8
酒精濃度:15%
精米步合:60
酵母:
乳酸:

作 雅乃智 中取 純米大吟釀




地區:三重県
酒造:清水清三郎商店
杜氏:內山志廣
水系:
原材料米
日本酒度:
酸度:
酒精濃度:16%
精米步合:60
酵母:
乳酸:

作 N 限定品 無過濾 瓶火入 純米吟釀原酒





地區:三重県
酒造:清水清三郎商店
杜氏:內山志廣
水系:
原材料米
日本酒度:
酸度:
酒精濃度:16%
精米步合:60
酵母:自社保存
乳酸:

作 G 限定品 無濾過 瓶火入 純米原酒




地區:三重県
酒造:清水清三郎商店
杜氏:內山志廣
水系:
原材料米
日本酒度:
酸度:
酒精濃度:16%
精米步合:60
酵母:協會酵母701
乳酸: