傍晚匆匆到小布施的桝一市村酒造喝兩杯，這區是集團經營，旗下共同店家包含甜點名產、旅店（桝一客殿）、市村酒造跟餐廳等等。
酒款不少，特別推薦圓滑甘美，感受清澈的「碧漪軒」大吟生酒，這個雅緻的名字也其來有自，碧漪軒即是當年市村家祖先鴻山為葛飾北齋晚年所建的住所。
「白金」雖然是2015年才推出的新銘柄，但酒體風格比較傳統，熟成米飯的香氣，辛口感，最吸引人的應該是簡潔的金屬瓶身，由無印良品藝術總監原研哉所設計的，光衝著這點就能吸引不少人收藏囉。
#桝一市村酒造店
#小布施
原文刊於臉書
沒有留言:
張貼留言